「酒文化」～ 喝酒的學問

“飯局文化”、“飲茶文化” 、 “喝酒文化” 在我們華人社會源遠流長，一般商業交際都會來到午

最好的茅台～不溫不火53度

飯桌上，喝茶／咖啡是幾位朋友聚會聊天的，晚飯喝酒雙方一定已經發展得比較融暢，「酒」在這裏就充當一個媒體，借助一點 “酒意”大家更好傳遞互相的友誼，三杯到肚加快彼此之間的溝通，從而達到最終的目的。

這麼多年的國內生活，我喜歡了 “酒文化” ，特別喜歡 “三盅全會” 有層次的安排，開始先喝點紅酒，第二道黃酒，有點酒意後就喝中國白酒；我不喜歡從頭到尾都是喝啤酒的聚會，喝啤酒大家肚子都喝到漲起來了，還沒有談好正事。有些人一進門就說十條理由自己不能喝，比如：要開車、容易醉、妻管嚴、要出差、有感冒、酒敏感、血壓高、胃出血、心臟病、糖尿病....等。 大多主家有礙於情面，對這種完全高舉「免酒令」的人，喝可免，事可辦，但 “情” 就沒有 “鐵哥” 份量了。

喝酒要有酒風。何謂酒風？酒風就是酒品，喝酒後才表現出來的風度人品，不同的人有不同的酒品，只要稍加留意，大概可以歸納如下：

喝酒看酒風

1. 酣睡型 ～ 喝完酒很快睡著了，這種人比較隨意。
2. 愉悅型 ～ 喝完酒自笑個不停，這種人比較豪爽。
3. 交際型 ～ 喝完酒便侃侃而談，這種人比較進取。
4. 傾訴型 ～ 喝完酒要找人說話，這種人比較依賴。
5. 郁悶型 ～ 喝完酒現郁郁寡歡，這種人比較憂郁。
6. 騷擾型 ～ 喝完酒喜大吵大鬧，這種人喜人注意。
7. 狂躁型 ～ 喝完酒即狂躁不安，這種人不很如意。

總的來說，喝酒只是形式， 成功辦事和交到好朋友才是真正的目標。喝酒是我們社交生活中的助興行為，喝得恰當則強身健體，成就事情來的東風，喝得過度則傷身敗行，通過酒品看人品，莫讓真品性因酒而暴現，壞了大事。